Publicado em 13/11/2020, às 10h03 - Atualizado em 02/12/2020, às 13h34 por Cecilia Malavolta, filha de Iêda e Afonso
A ficha de que o ano está acabando cai (e muito!) quando a gente encontra caixas e mais caixas de Panettone nas prateleiras do mercado. E, como dezembro está chegando e o Natal está quase aí, é hora de começar a comprar esse pão doce (ou bolo natalino, se você preferir) e começar a petiscar até chegar o momento da ceia no dia 24.
São muitas marcas, muitas opções e sabores – do tradicional, passando por um recheado de chocolate ou doce de leite e até salgado – então é bem compreensível que seja difícil escolher o preferido da família. Para te ajudar com o impasse, separamos algumas dicas. Para todos os bolsos e gostos, com certeza vai ter uma opção bem bacana para cada pessoa da sua casa. Olha só:
Para os amantes do chocolate Língua de Gato, essa opção é boa. 1,5 quilos de Panettone exagerado (do melhor jeito possível) com recheio de chocolate ao leite e decoração de língua de gato. Esse é da Kopenhagen, com preço sugerido de R$139 e pode ser encontrado no site kopenhagen.com.br.
Panettone trufado é muito gostoso e a gente defende até o fim! A dica é esse de 500g da Cacau Show, com gotas de chocolate ao leite e recheio de trufa tradicional e chocolate ao leite, com cobertura. O preço sugerido sai a partir de R$39,90 e pode ser encontrado em cacaushow.com.br.
Lançamento da Cacau Show e perdição de quem é chocólatra! Feito com massa tradicional com gotas de chocolate 55%, tem recheio de trufa ao leite e trufa branca laCreme, coberto e decorado com chocolate ao leite e tem 1 quilo. O preço sugerido sai a partir de R$99 e pode ser encontrado em cacaushow.com.br.
Se você gosta de provar novos sabores de Panettone e inovar na hora da compra, esse da Ofner é uma boa pedida. Tem 1 quilo (dá pra família toda!), massa de fermentação natural e é recheado com doce de leite. O preço sugerido é R$89 e pode ser encontrado no site ofner.com.br.
Gosta dessa marca registrada do Natal mas não está afim de testar novos sabores e se arriscar? Vai no tradicional! A indicação para quem gosta do clássico com frutas cristalizadas é o da Bauducco, que pode ter 500g ou 1 quilo. A versão menor custa R$17,99 e quanto a maior tem preço sugerido de R$32,99 – ambos podem ser encontrados supermercados.
Também é uma opção bem legal para quem quer investir em um Panettone diferente para curtir o final do ano com a família. Esse é da Lindt, tem gotas de chocolate na massa, recheio de creme de avelã e cobertura de chocolate 70% misturado com creme de avelã. O preço sugerido é R$134,90 e pode ser encontrado nas lojas físicas da Lindt.
Se você faz parte do time que todo ano quer provar novidades, olha essa dica: a Cacau Show lançou um Panettone de fondue de morango. Ele tem massa com gotas e chocolate, cobertura de chocolate ao leite e recheio de chocolate ao leite com geleia de morango. O preço sugerido é de R$65,90 e pode ser encontrado em cacaushow.com.br.
Se você faz parte do time que não consome lactose e glúten, achou o Panettone certo! Os da linha Soul Good, da Kopenhagen, são feitos com uma massa branca especial com gotas de chocolate ao leite (para dietas restritas) e também não possui adição de açúcares. Esse, de 400 gramas, tem preço sugerido de R$79,90 e pode ser encontrado em kopenhagen.com.br.
Para as famílias que gostam de comer o Panettone sem grandes extravagâncias, coberturas e recheios. Esse é o clássico da Casa Santa Luzia – tem massa tradicional com uvas passas pretas e cobertura açucarada com amêndoas. Vem em embalagem para presente, custa R$32,50 e pode ser encontrado em santaluzia.com.br.
Isso mesmo, Panettone salgado! É novidade da Bauducco, que decidiu inovar e trazer um pouco mais de sabor e diversão para a mesa de Natal – a ideia é testar novas maneiras de comer ele, seja no café da manhã com manteiga ou requeijão, ou com queijos e outros acompanhamentos no lanche da tarde. O peço sugerido é R$14,99 e pode ser encontrado em supermercados.
O chocottone da Dengo já conquista logo de cara pela embalagem: de tecido, bem colorido e alegre. A massa é feita com gotas de chocolate ao leite 50% cacau e é finalizado com uma crosta de castanha de caju. O preço sugerido é R$88 e pode ser encontrado em dengo.com.br.
Quando a ideia é inovar, vale tudo! Que tal um Panettone de Red Velvet para entrar no clima natalino de cabeça e deixar até a comida mais tradicional da época com a cor mais marcante do feriado? Esse é da Ofner, com preço sugerido de R$99 e pode ser encontrado em ofner.com.br.
Para fechar a lista com chave de ouro, separamos um Panettone da Nestlé. A massa tradicional tem gotas de chocolate e creme de Alpino. Esse pode ser encontrado na Casa Santa Luzia e no site santaluzia.com.br e o preço sugerido é de R$25,10.
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