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Pequena e poderosa! Conheça os benefícios da uva para a saúde da família

Melhora a circulação: ela é rica em minerais como o ferro e o potássio, que aumentam a oxigenação das células e ajuda na circulação. - Getty Images
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Publicado em 26/04/2020, às 05h53 por Dra. Elaine de Pádua


Melhora a circulação: ela é rica em minerais como o ferro e o potássio, que aumentam a oxigenação das células e ajuda na circulação. (Foto: Getty Images)

Sejam roxas ou verdes, as uvas são opções de lanche rápido e prático, que é fácil de levar e são bem saborosas. Elas são ricas em vitamina C e complexo B, além de ferro e minerais como cálcio e potássio. Quanto mais vermelhas ou arroxeadas, maior a concentração de antocianinas, antioxidantes naturais – que ficam, em sua maioria, na casca.

Previne câncer: por conta da grande presença de resveratrol e antioxidantes, mantém o desenvolvimento adequado das células. (Foto: Getty Images)

E isso diminui o risco de doenças cardiovasculares e de câncer. Apesar de existir mais de 60 mil variedades de uva no mundo, aqui no Brasiltemos oito preferidas – e cada uma delas têm propriedades específicas, portanto, variar é a maneira mais fácil de aproveitar melhor os benefícios da fruta.

Bom para o osso:  uva verde contém vitaminas K e B1, que são importantes para aumentar a fixação de cálcio na massa óssea. (Foto: Getty Images)

A roxa tem maior quantidade de resveratrol, um poderoso antioxidante presente em grandes quantidades na sua casca. Já a verde, apesar de ser da mesma família, traz benefíciosdiferentes, como o controle da glicemia, porque tem menos açúcar.


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