Publicado em 14/08/2017, às 07h15 por Rosi Seligra e Natalia Posses
Esse pudim é gostoso e bem prático de fazer. Sem forno! Basta cortar em cubos pequenos um abacaxi inteiro, levar para cozinhar por 10 minutos com 1 xícara de água, depois adicionar gelatina, creme de leite, condensado e leite de coco, misturar tudo e está pronto. Só levar para gelar em uma forma com furo no meio, no freezer por 1 hora e servir com raspas de limão.
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