Publicado em 27/09/2018, às 15h33 - Atualizado em 30/01/2020, às 19h18 por Redação Pais&Filhos
Agora você tem uma desculpa para ir no bar toda semana! Cervejaé mais eficaz que creme na hora de tratar as rugasque aparecem por conta dos radicais livres, moléculas responsáveis pelo envelhecimento do rosto. Eles sempre estarão presentes no nosso corpo, não há como evitá-los.
Os antioxidantes da cerveja ajudam a combater esses radicais, deixando seus consumidores com poucas rugas e grande vitalidade. Essa bebida tem vitaminas e polifenóis que também estão presentes em vegetais! Quando a pele “envelhece“, há um desequilíbrio entre os elementos oxidantes e antioxidantes, favorecendo os oxidantes, por isso os elementos da cerveja ajudam a melhorar a pele.
Os antioxidantes da cevada cozida, ingrediente base da bebida, e as características sensoriaisdesta bebida (aroma, textura, cor), interagem com as proteínas e açúcares responsáveis pelo aparecimento de compostos que induzem a formação de radicais livres. A quantidade de antioxidantes presentes varia dependendo do tipo de cerveja e seu processo de fabricação.
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