Colunas / Monta Encanta

Receita: farofa de ovos

divulgação/monta encanta
divulgação/monta encanta

Publicado em 19/03/2018, às 07h16 por Rosi Seligra e Natalia Posses


Nada melhor do que uma farofa bem feita para completar o arroz e nosso arroz feijão de todo dia,  não é mesmo?
Que tal esta de ovos com farofa de milho pronta e cebola em meia lua?
Úmida saborosa, prática de fazer e para lá de gostosa!
Vamos lá?
Ingredientes:
3 ovos
1 xícara de farofa de milho temperada e comprada pronta
1 colher de sopa de manteiga
1 cebola picada em meia lua
Sal e pimenta do reino a gosto
2 colheres de sopa de cheiro verde picado
Como fazer a farofa:
Em um frigideira larga, fogo médio,  derreta 1 colher de sopa cheia de manteiga e coloque a cebola, deixe por 2 minutos ou até branquear.
Sobre a cebola quebre os 3 ovos tempere com sal e pimenta do reino e faça-os mexidos, deixando pedaços maiores ainda mal passados e úmidos.  Não deixe o ovo ressecar.
Adicione 1 xícara de farofa de milho temperada e comprada pronta.
Se achar que a farofa está muito seca, abra uma cavidade no meio da panela e coloque um pouco mais de manteiga e misture bem.
Acerte o sal a seu gosto e deixe a farofa fritar por 2 minutos  sempre mexendo bem para não queimar.
Desligue o fogo e com ele desligado acrescente 2 colheres de sopa de cheiro verde picado. Misture e sirva a seguir!
Rápida e gostosa….
Obrigada e até a próxima receita, Natalia Posses
Veja outras receitas como esta no www.montaencanta.com.br
Leia também:
Receita do dia: Sanduíche light de frango
6 receitas com vegetais e legumes nutritivas para você fazer em casa 
Receita do dia: Torta de bolacha Oreo

Palavras-chave

Leia também

Amanda Kimberlly participou de reality show e namorou cantor famoso - (Foto: reprodução/X)

Família

Antes e depois de mãe da 3ª filha de Neymar surpreende: "Mudou o DNA"

Rafaella Santos afirma que não parou de seguir Bruna Biancardi nas redes sociais - (Foto: reprodução/Instagram)

Família

Irmã de Neymar se defende após ser acusada de deixar de seguir Bruna Biancardi no Instagram

Rafaella Santos deixa se seguir Bruna Biancardi - (Foto: reprodução/Instagram)

Família

Irmã de Neymar dá unfollow em Bruna Biancardi após compartilhar foto de filha de Amanda Kimberlly

(Foto: reprodução/Instagram)

Gravidez

Luan Santana e Jade Magalhães anunciam gravidez do primeiro filho

Reprodução: Instagram

Família

Amanda Kimberlly se declara em primeira foto da filha no feed do Instagram

Ticiane Pinheiro apareceu de surpresa em Miami para prestigiar a filha - (Foto: reprodução/Instagram)

Família

Rafa Justus ganha surpresa de Ticiane Pinheiro em aniversário de 15 anos nos EUA

Amanda Kimberlly postou um novo vídeo com Helena e encantou os seguidores - (Foto: Reprodução/ Instagram)

Família

Amanda Kimberlly posta novo vídeo com terceira filha de Neymar: “As caretinhas”

Neymar anuncia paternidade de Helena e Bruna Biancardi passa dia com amigas - (Foto: reprodução/Instagram)

Família

Bruna Biancardi aproveita "spa" no dia em que Neymar confirma paternidade da filha de Amanda Kimberlly