Natal da Família Real: conheça o biscoito natalino preferido deles e aprenda a receita

Mesmo sem poder passar o Natal no Palácio de Buckingham, você ainda pode aproveitar os mesmos doces natalinos da família real! No último sábado, 14 de novembro, a família britânica compartilhou um vídeo contando a receita do biscoito natalinofavorito da rainha e dos príncipes.

“Os confeiteiros reais estão animados para compartilhar com vocês a receita para ‘Estrelas de Canela’ com você para aproveitar no Natal #UmNatalReal”, escreveu o palácio na legenda.

Os biscoitos são feitos com merengue cítrico, amêndoas moídas, raspas de limão, canela em pó e cravo moído. Primeiro, o açúcar de confeiteiro, as claras de ovo e o suco de limão são transformados em um merengue macio. Em seguida, as amêndoas moídas, as raspas de limão e as especiarias são adicionadas ao merengue para criar uma massa saborosa. A massa é estendida (com um rolo) e mais merengue é espalhado em cima dela, então você a corta com formas individuais de estrelas e diamantes e os cookies vão ao forno!