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Da coxinha ao brigadeiro: Universal Orlando incluí comida brasileira no menu do Mardi Gras 2021

O festival acontece entre fevereiro e março - Divulgação
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Publicado em 13/01/2021, às 15h08 - Atualizado às 15h08 por Maria Laura Saraiva, Filha de Laise e Carlos


O Universal Orlando Resortanunciou uma novidade bem especial para os fãs brasileiros do Mardi Gras 2021: International Flavors of Carnava, evento gastronômico que acontecerá entre os dias 6 de fevereiro e 28 de março. O resort revelou que incluirá pratos típicosdo Brasil entre o menu que celebra o Carnavalao redor do mundo.

O festival acontece entre fevereiro e março (Foto: Divulgação)

Os turistas poderão aproveitar mais de 70 pratos e bebidas de 13 regiões diferentes, além de conferir de perto – pela primeira vez na história do evento – os carros alegóricos do Mardi Gras, que estarão espalhados pelo parque temático. A decoração também promete aumentar o clima da festa.

Ao estilo de Nova Orleans, com bailarinos e artistas usando pernas de pau, fantasias especiais, música e acessórios de contas, o festival disponibilizará uma loja com produtos temáticos, garantindo que os visitantes adotem o visual perfeito para a celebração.

Menu conta com comidas típicas de todo o mundo

A jornada gastronômica contará com pratos típicos e sabores de todo o mundo, incluindo:

– Pratos tradicionais da culinária brasileira, como Moqueca de Camarão, Coxinha, Brigadeiro, bebidas como Caipirinha de Abacaxi, entre outros

– Cozinha Cajun, favorita dos fãs de Nova Orleans, como Crawfish Boil (caranguejo cozido), Jambalaya, Beignets e outras delícias

– Comidas clássicas do Carnaval do Caribe, como Pernil & Mofongo, de Porto Rico, uma Pholourie vegana, de Trinidad e Tobago, e Jerk Chicken (frango marinado à moda tropical) das Bahamas;

– Pork Schnitzel Sliders (sanduíches de porco) e Bavarian Pretzels da Alemanha, as típicas Paella Mixta e Leche Frita da Espanha e os famosos Waffles Liege da Bélgica;

Outros sabores famosos da Colômbia, Canadá, Cuba, Itália, França e muito mais. Para saber mais sobre Mardi Gras 2021: International Flavors of Carnaval, visite www.UniversalOrlando.com/MardiGras.

Protocolos de segurança

(Foto: Divulgação)

Para receber os visitantes com segurança, a Universal Orlando aplica um protocolo de higienecom foco em “triagem, distanciamento e higienização”. As práticas serão aplicadas em todas as experiências durante o Mardi Gras 2021: International Flavors of Carnaval. As principais medidas incluem a triagem de visitantes, o reforço do distanciamento social, a exigência de máscaras, a limitação da capacidade de pessoas e o aumento dos procedimentos de limpeza. Os turistas podem remover a máscara enquanto comem ou bebem, mas devem manter o distanciamento socialadequado.


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