Aprenda da fazer pão de aveia na frigideira

Este pão de aveia é rapidinho de fazer. Basta misturar todos os ingredientes em uma tijela pequena e levar para assar na frigideira.  Em 10 minutinhos a casa inteira está cheirando a pãozinho fresco. Fofinho,  saudável e sem glúten. Vamos la’?

INGREDIENTES:

1 ovo inteiro

3 colheres de sopa de aveia em flocos sem glúten (finos ou médios)

1 colher de sopa de água

1 pitada de sal

1 colher de café de açúcar

1 colher de chá de fermento em pó

COMO FAZER PÃO DE AVEIA: 

Em primeiro lugar separe os ingredientes. Então em uma tijela pequena coloque todos os ingredientes: 1 ovo inteiro, 3 colheres de sopa de aveia em flocos (finos ou médios), 1 colher de sopa de água, 1 pitada de sal, 1colher de chá de açúcar e  misture até ficar homogêneo.

Por último acrescente 1  colher de chá de fermento em pó e misture delicadamente.

Agora leve uma frigideira pequena e antiaderente   ao fogo baixo, pincele 1 fio de azeite e em seguida verta a mistura dentro.

Depois tampe e deixe 5 minutos e após o pão começar a formar uma casquinha vire e deixe mais 5 minutos do outro lado.

Finalmente sirva com manteiga, requeijão, mel ou  outro acompanhamento de sua preferência.

Bom Apetite!

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