Publicado em 14/12/2023, às 12h06 - Atualizado em 21/12/2023, às 17h30 por Mayara Neudl, Estagiária | Filha de Lidia e Rogerio
Chegam as festas de fim de ano e, com elas, a vontade de comer panetone. Vai negar que por aí é assim também? Até aquela ida rápida ao mercado lembra desse alimento clássico, afinal, não é Natalde verdade sem panetone. Seja o tradicional, com frutas cristalizadas, ou o chocotone.
E as variedades não param por aí! São diversos sabores, tamanhos e até preços para você escolher o que, não só cabe no seu bolso, como conquista o seu coração e paladar. Nós te ajudamos a não deixar faltar esse item essencial para entrar no clima natalino com uma lista de opções, olha só:
Para iniciar essa seleção, por que não uma novidade? Com toque francês, a Ofner se uniu ao Le Cordon Bleu, guardião das técnicas da cuisine francesa, e criou o panettone Crème Brûlée. A receita italiana com massa de fermentação natural com praliné de castanha-de-caju vem recheada com crème brulée e coberta com chocolate branco, praliné e açúcar brulée. Com 1 kg, ele pode ser encontrado nas lojas da marcaou no site, pelo valor de R$ 165,00.
Nessa versão mais baixa, larga e amanteigada do que a tradicional, a Ofner inovou em mais um sabor: recheado com laranjas cristalizadas e gotas de chocolate, o Arancia & Cioccolato de 750 g pode ser encontrado no site, ou nas unidades físicas da marca por R$ 129,00.
Para os fãs de pistache, esse sabor já consagrado da marca vai dar água na boca! A receita italiana com massa de fermentação natural com pistache, é recheada com brigadeiro de pistache e coberta com chocolate branco e pistache. Porque para quem ama, pistache nunca é demais! Essa maravilha tem 1 kg e você acha por R$ 155,00 nas lojas da marcaou no site.
Quem já conhece, ama! A Ofner não podia deixar de fora do Natal 2023 o, também, já consagrado sabor Choco Avelã, recheado com creme de gianduia, gotas de chocolate e coberto com chocolate ao leite. Os chocólatras piram! Você encontra ele no site, ou nas unidades físicas da marca por R$ 145,00, pesando 1 kg.
Para agradar todo mundo, a Lindt lança esse ano a clássica receita de massa italiana do panetone, recheada com frutas cristalizadas, agora com cobertura de chocolate ao leite da tradição suíça. Com 480 g e o valor de R$ 89,90, se ficou com vontade de provar, é só encontrar a loja mais perto de você.
Se você procura algo com uma "cara mais brasileira", essa novidade da Brasil Cacau vai te surpreender! Com duplo recheio de queijo mascarpone e goiabada, esse panetone é uma releitura natalina - e exclusiva - do patrimônio histórico da cultura brasileiro, que é o romeu e julieta. Chamou sua atenção? O panetone tem 770 g e custa a partir de R$ 94,90, no site da marca, ou nas lojas físicas.
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O clássico não podia ficar de fora da lista, não é mesmo? O tradicional panetone com frutas cristalizadas e cobertura açucarada é inigualável para quem ama. Celebrando a união, que é o que envolve o clima natalino, esse forneado artesanal pode ser encontrado por R$ 52,90 na versão de 500 g, na Casa Bauducco mais perto de você, ou no site.
Nos destaques da coleção de chocotones da Carmella Patisserie neste ano, está o Chocotone Recheado com Brigadeiro de Pistache, em 800 g, sendo 320 g só de recheio. Por R$ 239,00, você pode encomendar esse item da linha exclusiva de presentes para as festas de Natal e final de ano. Para mais informações, acesse o perfil deles no Instagram.
Seguindo a tradição de Milão, com técnicas artesanais, longa fermentação da massa, sem adições de aromas artificiais e processo de produção de 36 horas, esse ícone natalino recheado com gotas de chocolate belga meio amargo, vinho do Porto, fava de baunilha natural e cobertura açucarada de creme de amêndoas. Com 520 g e por R$ 132,00, você encontra na loja física, aplicativo Casa Santa Luzia, ou pelo e-mail [email protected].
Para celebrar os 95 anos da marca, a Kopenhagen inova neste Natal com o Panettone Especial Damasco, com gotas de chocolate, peços e recheio de damasco, coberto com chocolate ao leite e decorado com amêndoas granuladas. Ele acompanha bombons especiais com nuts, como amêndoas, avelã e castanha de caju. Você encontra ele por R$ 299,90 pesando 1,530 kg, no site da marca ou nas lojas físicas.
Um sucesso já consagrado, mas agora com recheio em dobro! O Panettone Tortuguita chega com novas máscaras nas embalagens, para comer brincando com a família e os amigos. Com gotas de chocolate e o dobro de recheio de chocolate em relação à linha regular, ele tem 650 g e pode ser encontrado no valor sugerido de R$ 36,90 nos supermercados mais próximos.
Com massa de fermentação natural, gotas de chocolate ao leite, 50% cacau, laranja e cupuaçu glaceados, finalizada com crosta de castanha-de-caju, a Dengo também traz uma embalagem reutilizável de tecido para gerar menos impacto ambiental. Ele tem 500 g e você encontra por R$ 119,90 na loja mais próxima.
Além da massa tradicional italiana, a La Pastina expande o portfólio da Linha Maestra neste Natal, com o Panettone de Limoncello com licor de limão siciliano, produzido artesanalmente com fermentação 100% natural e massa descansada por 2 dias, deixando-a leve e macia. Com 750 g, ele pode ser comprado no site da marca por R$ 160.
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