Manter níveis saudáveis de colesterol é essencial para a saúde cardiovascular, e isso pode ser alcançado com hábitos alimentares equilibrados, o que também pode trazer maior longevidade. Uma recente pesquisa conduzida por cientistas do Reino Unido e da Itália indica que o consumo de uma fruta específica pode desempenhar um papel importante nesse processo.
O estudo, publicado no American Journal of Clinical Nutrition em 2020, revelou que o consumo de duas maçãs por dia pode reduzir significativamente os níveis de colesterol. Durante o experimento, 40 participantes consumiram duas maçãs diariamente durante oito semanas e observaram uma redução nos níveis de colesterol.
Além disso, os pesquisadores identificaram que os vasos sanguíneos dos participantes se tornaram mais saudáveis e relaxados após o consumo diário das maçãs. Este efeito é semelhante ao observado em alimentos ricos em polifenóis, como vinho e chá.
Efeito das maçãs no colesterol
As maçãs são ricas em procianidinas, um tipo de flavonoide com propriedades antioxidantes potentes que ajudam a diminuir os níveis de lipídios de baixa densidade (LDL), conhecido como colesterol “ruim”. A fruta também contém pectina, uma fibra solúvel que melhora os níveis de colesterol no sangue e reduz o risco de doenças cardíacas.
No entanto, é importante notar que o suco de maçã, que não contém pectina, não demonstrou o mesmo efeito na redução do colesterol.
Saiba como medir os níveis de colesterol
Para monitorar os níveis de colesterol com precisão, é necessário realizar um exame de sangue chamado perfil lipídico ou painel lipídico. Este exame mede diferentes tipos de colesterol e triglicerídeos no sangue. Geralmente, requer jejum de 9 a 12 horas antes da coleta do sangue para garantir resultados precisos.
É crucial informar ao médico sobre todos os medicamentos em uso, pois alguns podem influenciar os resultados do teste. Além disso, deve-se evitar atividades físicas intensas e situações de estresse nas horas anteriores ao exame.
O que pode acontecer com quem tem colesterol alto?
Embora o colesterol seja vital para a saúde, níveis elevados podem ter efeitos prejudiciais. O LDL elevado está associado a um risco maior de doenças cardiovasculares como aterosclerose, doença arterial coronariana, infartos e derrames. O acúmulo de placas nas artérias devido ao colesterol ruim pode estreitar os vasos sanguíneos e reduzir o fluxo sanguíneo para órgãos vitais, aumentando o risco de complicações graves.
Além disso, níveis altos de colesterol podem contribuir para doenças hepáticas, resistência à insulina, diabetes tipo 2 e síndrome metabólica.
Colesterol alto na gravidez: o que você precisa saber
Níveis elevados de colesterol durante a gravidez são necessários para produzir hormônios esteroides, como estrogênio e progesterona, que são vitais para levar uma gestação até o fim. Seu bebê em crescimento usa uma alta taxa do colesterol para o desenvolvimento saudável dos membros e do cérebro.
“Existem parcerias essenciais que ocorrem para apoiar o desenvolvimento da gravidez“, disse a Dra. Julie Scott, obstetra e diretora médica de trabalho de parto do Hospital da Universidade do Colorado. “A mãe, a placenta e o feto têm enzimas específicas para alterar e transformar o colesterol em hormônios funcionais”.
