Yakissoba: aprenda a receita para fazer com toda a família!

Está com vontade de inovar no cardápio do almoço ou jantar da sua família mas não sabe como? A gente te ajuda! Na pausa para o almoço do 13° Seminário Internacional Pais&Filhos – As mães vão dominar o mundo, Fefa Alfano, embaixadora da Pais&Filhos,  influenciadora e criadora de conteúdo para o portal Promovida a mãe (@promovidaamae), mãe de Rafael e Felipe, abriu as portas da casa da família para ensinar uma receita deliciosa de Yakissoba.

Para ensinar a receita para nós e para vocês que acompanharam o Seminário em casa, Fefa contou com a ajuda do filho mais velho, Rafael. Mas fique tranquilo, se você perdeu as dicas ao vivo ou esqueceu de anotar algum detalhe, a gente te ajuda! Ensinamos o passo a passo apresentado por ela aqui nessa matéria.

Fefa já começou os preparativos dando uma dica superlegal: se alguém aí da sua casa não gostar de macarrão, dá para fazer exatamente a mesma receita usando arroz. O melhor é que é uma refeição completa, rápida e fácil de fazer!

Ingredientes

• 300g de macarrão de yakissoba cozido de 6 a 8 minutos
• 300g de legumes a gosto (no caso de Fefa, ela usou brócolis, cenoura, repolho branco e acelga)
• 300g de carne picada
• 300g de frango picado
• 2 dentes de alho
• 1 cebola pequena cortada
• Molho para Yakissoba (comprado pronto ou uma mistura de shoyu com óleo de gergelim)

Modo de preparo

Antes de começar, Fefa deu uma para facilitar o processo aí na sua casa: busque um recipiente bem grande, que caiba todos os ingredientes.

• 1 – Refogue o alho e a cebola na panela grande
• 2 – Tempere com sal e pimenta do reino a gosto
• 3 – Adicione os 300g de carne e frango picados
• 4 – Quando a carne e o frango estiverem em um ponto quase bom, coloque os legumes para cozinhar junto
• 5 – Adicione o molho
• 6 – Por último, adicione o macarrão já cozido
• 7 – Misture tudo e pronto! Só servir

Assista ao seminário

O evento está sendo transmitido ao vivo online através do Facebook e YouTube da Pais&Filhos. Além disso, no Instagram, também mostramos os bastidores e flashes do Seminário.

Programação completa

11h – Abertura

11h20 – Palestra 1 | Maternidade: nem pra mim, nem pra você, nem pra eles | Tatiana Paranaguá

12h20 – Bate-papo 1 | Beta Whately

12h50 – Mesa-redonda 1 | Pode dizer que são elas | Mariana Ferrão, Eliane Dias, Maya Eigenmann, Verônica Oliveira, Izabella Borges

14h30 – Palestra 2 | O poder da mãe | Marcos Piangers

15h20 – Bate-papo 2 | Mariana Arasaki

15h40 – Palestra 3 | Mãe também é gente: sexo, paz, rock ’n’ roll e pijama | Ana Canosa

16h20 – PAISdemia

16h40 – Bate-papo 3 | Izabella Camargo

17h15 – Mesa-redonda 2 | Cabo de guerra | Tatah Fávero e Vitin, Raka Minelli e Daniel Gaspary, Laura Gama e Camila Lucoveis

18h30 – Encerramento

Conheça o tema desta edição

Metade das pessoas no mundo são mulheres, a outra metade são pessoas que vieram ao mundo por causa de uma mãe. Ainda não ficou clara a importância em olhar de perto como vive essa mulher?

A gente reforça que um filho é responsabilidade do pai e da mãe, mas essa desigualdade de papel ainda está longe de acabar. Por isso, uma mãe responde diariamente pelas ações dela no mundo. Ao tentar fazer tudo “perfeito”, vão existir situações de acertos e de muitos erros.

Temos que estender as mãos a essas mulheres. Não largar de jeito nenhum. Os homens, pais, são fundamentais nessa conversa. Se a gente entender que o planeta depende de um ambiente cuidadoso com a criação dos filhos, tudo seria bem mais leve. E é isso que a gente busca. Mas sem ser levianos, vamos mostrar caminhos que podem ser fáceis de enxergar, mas muitas vezes dolorosos de falar.

Todo mundo vem de uma mãe. Só a partir disso já pode-se dizer que é um domínio mundial. As mães vão dominar o mundo, vamos olhar para isso com profundidade. O que a gente fizer hoje, reflete nesse mundo daqui alguns anos. Sua participação nessa conversa é fundamental.