Publicado em 15/07/2017, às 09h28 - Atualizado em 02/12/2021, às 12h15 por Adriana Cury
Comer à mesa com a família é extremamente importante para ajudar a estabelecer vínculos entre pais e filhos. Além disso, vários estudos mostram que esse hábito ensina as crianças a a se alimentarem melhor – sem contar que cozinhar pode ser uma atividade muito divertida! Veja como preparar uma Couve-flor à provençal.
Refogue a cebola no azeite por 2-3 minutos. Junte o alho, as abobrinhas e os tomates e cozinhe por 5-10 minutos. Enquanto isso, cozinhe a couve-flor no vapor por 5-10 minutos até ficar macia, e disponha-a numa travessa. Regue com o molho e sirva.
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