Família

Receita do dia: Bolo de fubá

Para quem gosta de bolo com café

Jade Lourenção

Jade Lourenção ,Filha de Rosana e Ricardo

 

 

 

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Tem lanche que é a cara de casa de vó, não é mesmo? Uma receita inesquecível!

 

INGREDIENTES

4 ovos

1 copo de óleo

2 colher (sopa) de manteiga sem sal

2 copos de açúcar

1 copo de leite

2 copos de farinha de trigo

2 copos de fubá

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 colher (sopa) de erva doce

MODO DE PREPARO

Unte com manteiga e polvilhe com farinha de trigo uma forma grande de pudim. Ligue o forno para preaqueces a 180º. Coloque no liquidificados os ovos, o óleo, a manteiga, o açúcar e o leite e bata bem. Numa bacia coloque a farinha de trigo e o fubá, bem como a erva doce. Despeje o conteúdo do liquidificador e mexa bem com uma colher grande. Adicione então o fermento, mexa para misturar bem e coloque na forma untada. Leve ao forno preaquecido por 30 minutos ou até que fique dourado.

Receita retirada de: Vovó, Socorro! Quero aprender a fazer suas gostosuras!!

 

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