Receita do dia: Purê de agrião

Publicado em 04/08/2017, às 11h19 por Adriana Cury, Diretora Geral | Mãe de Alice

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INGREDIENTES

2 inhames médios

1 maço de agrião

MODO DE PREPARO

Prepare o purê de inhame, sem usar sal. Quando o purê esfriar, coloque no liquidificador e bata com as folhas do agrião, formando um creme verde homogêneo. Leve ao fogo por alguns minutos para aquecer. (pode-se trocar o agrião por acelga, couve ou espinafre).

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Palavras-chave

Adriana Cury

Mãe de Alice, é Diretora Geral da Pais&Filhos, publicitária há 30 anos e membro da o comitê da diretoria da ANER, representante da entidade no CONAR. Já atuou como Diretora Comercial do Jornal do Brasil, da Rede Elemidia e da Pais&Filhos, onde também já foi Diretora de Marketing e Comercial desde 2010.